กาแฟ - An Overview

กาแฟ - An Overview

Blog Article

วิธีชงกาแฟลองแบล็คแสนอร่อยเองที่บ้าน

เอสเพรสโซ่ถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูหรือสูตรกาแฟเกือบทั้งหมด แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้น หนักแน่น เต็มรสชาติของเอสเพรสโซ่เปล่า ๆ ได้เช่นกัน

การคั่วแบบช้า ๆ เป็นเวลานานจะทำให้กลิ่นหอมของซีเรียลในเมล็ดกาแฟสดนิการากัวและเมล็ดกาแฟสดกัวเตมาลาเข้มข้นขึ้นด้วยกลิ่นของเครื่องเทศและไม้

ไอริชคอฟฟี่เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบบนโต๊ะที่มีของหวาน ซึ่งแขกจะได้ลิ้มลองรสชาติกาแฟที่นอกเหนือไปจากความธรรมดา สูตรชงกาแฟไอริชอันน่ารื่นรมย์นี้ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อไปทั่วโลก และเมื่อคุณจิบแรกและลิ้มรสความลงตัวที่ลงตัวระหว่างวิสกี้ กาแฟ และวิปครีม ก็เข้าใจได้ง่ายว่าทำไม

เราแยกเมล็ดกาแฟสดออกเป็นสองชุดสำหรับการคั่วแบบแยกส่วน อย่างแรกคือการคั่วในอุณหภูมิปานกลางเพื่อให้ได้สีเข้มปานกลางและพัฒนากลิ่นมอลต์หวาน ขั้นที่สองคั่วให้เข้มขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ได้สีเข้มขึ้นและได้ความเข้มตามที่ต้องการ

การคั่วเมล็ดกาแฟสดแบบเข้มและช้าๆ จะสร้างความเข้มข้นที่เข้มข้นของเมล็ดกาแฟสดอาราบิก้าในอเมริกากลางเหล่านี้ การบดหยาบช่วยรักษาบุคลิกเมล็ดกาแฟสดที่กล้าหาญของสตอร์มิโอ - ทั้งตัวและครีมกาแฟ เมื่อคุณชงสตอร์มิโอ จะใช้เวลาเตรียมการแช่น้ำนานและอุณหภูมิของน้ำสูง – จะแสดงกลิ่นรสเผ็ดร้อนของกลิ่นไม้

ทำช็อกโกแลตชานทิลลี่ โดยการผสมครีมกับช็อคโกแลตชิพ

ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย ประโยชน์ต่อร่างกาย และข้อควรรู้ก่อนกิน

ภก.นพ.สันติ ปลอดทอง. “ประโยชน์ของกาแฟ”.

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ลาเต้เป็นเครื่องดื่มประเภทเอสเพรสโซ่ที่เติมนมที่ผ่านการสตีมด้านบน และตามด้วยโฟมนมบาง ๆ ด้านบน ในประเทศไทยเรามักเสิร์ฟกาแฟลาเต้ในแก้วกาแฟทรงสูง

ยังมีข้อดีอื่น ๆ ที่เป็นเหตุผลให้คนส่วนใหญ่นิยมดื่มกาแฟ เช่น กาแฟมีส่วนช่วยเพิ่มความจำระยะสั้น และเพิ่มไอคิว นอกจากนี้ยังช่วยเปลี่ยนระบบเมตาบอลิซึมให้มีสัดส่วนของลิพิดต่อคาร์โบไฮเดรตที่ถูกเผาผลาญสูงขึ้น ซึ่งช่วยลดอาการล้ากล้ามเนื้อของนักกีฬา

เติมน้ำตาลทรายแดงลงในแก้วแล้วคนให้เข้ากัน

นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน เยเซอร์ ดอร์รี ได้เสนอว่ากลิ่นของกาแฟสามารถลดอาการอยากอาหารและสามารถฟื้นฟูประสาทรับกลิ่นได้ เขายังเสนอว่าผู้คนสามารถลดอาการอยากอาหารได้เมื่อพวกเขาได้สูดดมกลิ่นเมล็ดกาแฟเข้าไป เครื่องบดกาแฟมือหมุน และทฤษฎีดังกล่าวยังสามารถใช้ได้กับสัตว์ทดลองอีกด้วย